Description
สารสกัดดีปลี ชนิดผง (Piper Chaba หรือ Long Pepper) สำหรับใช้เป็นวัตถุดิบผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรือเครื่องดื่ม มีสรรพคุณช่วยขับลม ลดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ช่วยบรรเทาอาการอาหารไม่ย่อย และช่วยขับสารพิษ โดยสารสกัดผลิตจากดีปลีคุณภาพสูง ผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อด้วยการอบแห้ง จากนั้นนำไปสกัดด้วย DI-Water Extraction and Spray Drying process ภายใต้มาตรฐาน GMP/ISO/HACCP/HALAL จึงปลอดภัยต่อผู้บริโภคและสามารถขึ้นทะเบียน อย.ได้
| Subject | Description |
| Appearance | Orange to orange-brown powder |
| Bulk density (g/cc) | 0.30-0.60 |
| % Moisture | < 10% |
| Tested Active Ingredients | N/A |
| Extraction Type | Solvent Extraction |
| Extraction Ratio | |
| Extraction Solvent | Deionized Water |
| Solubility | |
| Use / Dosage | >คลิกเพื่อดูข้อมูล อย. (FDA) |
| Applications | Food supplement, Beverage |
| Special properties | Helps Treat Diarrhea |
|
Properties
|
Anti-oxidant – ต้านอนุมูลอิสระ |
| Anti-inflammatory – ต้านการอักเสบ | |
| Anti-microbial – ต้านเชื้อโรค | |
| Anti-viral – ต้านไวรัส | |
| Anti-cholestermic – ลดคลอเรสเตอรอล | |
| Analgesic effects – ออกฤทธิ์ระงับอาการปวด | |
| Anti-diarrhoeal – ช่วยบรรเทาอาการท้องร่วง | |
| Relieve flatulence or gas – ช่วยบรรเทาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ช่วยขับลม | |
| Relieve the cough and sore throat, reduce sputum – ช่วยลดอาการไอ เจ็บคอ, ช่วยละลายเสมหะ | |
| Central nervous system depression – ออกฤทธิ์กดประสาทส่วนกลาง ช่วยลดความเครียด | |
| Induced sleeping time – ช่วยเสริมการนอนหลับ ทำให้หลับง่าย ลดอาการนอนไม่หลับ | |
| Adaptogenic effects – ช่วยปรับสมดุลร่างกาย | |
| Others Name | Dee Plee, Thai long pepper, Long pepper |
| Storage | Keep closed, Dry, Dark and Cool place |
| Shelf-Life | 24 months after manufacturing date |
| Quality Assurance | Guarantee specification |
| Safety Specification | Under FDA standard of Heavy metals, Microorganism and Pesticides controlling |
| Product note | This product is food ingredient, not instant food |
| Caution notice | Must avoid while suffering from fever |
สารสกัดดีปลี
ดีปลีเป็นสมุนไพรที่มีรสชาติเผ็ดร้อน ใช้เป็นเครื่องเทศมีกลิ่นหอม และเผ็ดคล้ายพริกไทยแต่เผ็ดและร้อนแรงกว่าพริกไทย ให้ความอบอุ่นกับร่างกาย มีสรรพคุณทางยาช่วยบรรเทาอาการไอ หอบหืด หลอดลมอักเสบ ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ช่วยกำจัดสารพิษในร่างกาย และยังช่วยลดอาการอาหารไม่ย่อย ลำต้นเหนือดิน (aerial stem) ของดีปลีมีสรรพคุณช่วยขับลม ขับปัสสาวะ และขับเสมหะ
ผลดีปลี ประกอบไปด้วยสารพฤกษเคมีสำคัญหลักจำพวกอัลคาลอยด์ (alkaloid) โดยเฉพาะพิเพอรีน (Piperin) ซึ่งพบมากในเมล็ดพริกไทยและดีปลี เป็นสารที่ให้รสร้อน ออกฤทธิ์กระตุ้นการขับเหงื่อ และปัสสาวะ มีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ (antioxidant) สามารถป้องกันและรักษาโรคอัลไซเมอร์ได้ ทั้งยังมีสรรพคุณเด่นในด้านบรรเทาอาการผิดปกติเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร ช่วยป้องกันอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ช่วยต้านเชื้อรา และยังช่วยลดคอเลสเตอรอลในร่างกายอีกด้วย
ผลดีปลี
กลไกการออกฤทธิ์ของสารสกัดดีปลี
- isoflavanons และ alkaloids เป็นกลุ่มสารสำคัญที่พบในดีปลี มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดการเสื่อมสภาพของเซลล์ในร่างกาย โดยออกฤทธิ์ผ่านหลายกลไล เช่น กระตุ้นการดักจับอนุมูลอิสระ
อิสระ (radical scavenging activity), ยับยั้งกระบวนการเกิดออกซิเดชั่น (inhibit other oxidation reactions) - สารสกัดดีปลี มีฤทธิ์ยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียทั้งแกรมบวกและแกรมลบ ทั้งยังยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อราด้วย
- สารพิเพอรีน (Piperin) ในดีปลี มีฤทธิ์กระตุ้นต่อมรับรส ทำให้กระตุ้นกรดในกระเพาะอาหารให้ถูกหลั่งขึ้น ส่งผลต่อการเผาผลาญอาหาร ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการย่อยอาหาร ลดอาการอาหารไม่ย่อย
- สารพิเพอรีน (Piperin) ในดีปลีมีคุณสมบัติช่วยยับยั้งอาการปวดและการอักเสบ โดยออกฤทธิ์ยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ที่สลายเนื้อเยื่อคอลลาเจนจึงช่วยลดอาการปวด และพิเพอรีนยังช่วยยับยั้งสารสื่อกลางที่ก่อให้เกิดการอักเสบ จึงช่วยลดการอักเสบ
- ดีปลี มีส่วนช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล และ LDL ในร่างกาย
สารประกอบสำคัญ
Piperine
คุณภาพ ความปลอดภัย และการรับประกัน
- สินค้าผลิตด้วยกระบวนการที่ผ่านการรับรองจากหน่วยงานชั้นนำ มีใบรับรองมาตรฐานอุตสาหกรรม สามารถใช้อ้างอิงได้
- ผ่านการทดสอบความปลอดภัยของอาหารตามมาตรฐาน อย. เช่น ตรวจเชื้อ ตรวจโลหะหนัก และสารปนเปิ้อน
- สินค้าที่จำหน่ายเป็นวัตถุดิบสำหรับอุตสาหกรรม มิใช่สินค้าสำเร็จรูป ผู้ใช้งานต้องมีความรู้และมีเครื่องมือที่เหมาะสมในการใช้งานวัตถุดิบ
- รับประกันสินค้าตามข้อกำหนด Specification ดูรายละเอียดเงื่อนไขได้ที่ >>>ข้อกำหนดและเงื่อนไข
Reviews
There are no reviews yet.